日々のこと_20220518

最近作っているのは、フィナンシエ。
金塊型の焼き菓子。
フランスの金融街から始まったらしい。
　
今週は、銀行の方とNPO法人の方にプレゼント。
楽しんでいただけただろうか。
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新種の営業？押し売り？　かもしれないが
なぜか近頃は手作りにはまっている。
これもコロナのせいだろうか。
いや、コロナのおかげ、なのかもしれないが。